Il basilico è una delle erbe aromatiche più comuni nella dieta Mediterranea, con un largo e facile utilizzo. Dalla preparazione di sughi al pomodoro, alla guarnizione fino alla frittura delle foglie. Il basilico è una...
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Leonardo Zanolli
Marco Sardo CardalanoFico d’india: il cactus buono da mangiare
Il fico d’india e una pianta succulenta della famiglia dei cactus originaria del Messico, fu portata in Europa dalla Santa Maria, la nave di Cristoforo Colombo. Fu caricato a bordo come derrata alimentare...
Insaporitore per alimenti fai da te
Quante volte con l’arrivo dell’estate si organizzano pranzi o cene all’aperto grigliando carne o verdure. Chi non si è mai chiesto come condire in modo semplice le proprie ricette. In questo articolo...
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Stramonio comune, la cosiddetta erba del diavolo
Lo stramonio comune, conosciuto anche come erba del diavolo, è una pianta velenosa diffusa in tutto il mondo. Nel nostro Paese è oggi presente su tutto il territorio. Di solito cresce spontanea nei terreni...
Datteri: i frutti della palma
Molte delle piante che conosciamo producono frutti per riprodursi e disperdere i propri semi nell’ambiente, non tutti sanno però che i datteri, frutti della palma da datteri (Phoenix dactylifera) sono buoni da...
5 piante che aiutano a purificare l’aria in casa
É indubbiamente vero, che le piante, ci possono aiutare a decorare le nostre case, poiché molto belle. Tuttavia, non è il loro principale scopo: alcune di esse, sono anche in grado di attirare o scacciare gli insetti...
Denise Maraldo
Lucia Miccichè
Francesca Salvati
